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陶瓷英文Ceramic(或者China)。陶瓷是以天然粘土以及各种天然矿物为主要原料经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料的各种制品。以前人们把用陶土制作成的在专门的窑炉中高温烧制的物品称作陶瓷，陶瓷是陶器和瓷器的总称。陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由最粗糙的土器到最精细的精陶和瓷器都属于它的范围。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、石英等)，因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业，同属于“硅酸盐工业”的范畴。陶瓷的主要产区为景德镇、醴陵、高安、丰城、萍乡、黎川、佛山、潮州、德化、淄博、唐山、北流等地。此外景德镇是我国“瓷都”。

常见的陶瓷材料有粘土、氧化铝、高岭土等。陶瓷材料一般硬度较高，但可塑性较差。除了使用于食器、装饰上外，陶瓷在科学、技术的发展中亦扮演着重要角色。陶瓷原料是地球原有的大量资源黏土经过淬取而成。而粘土的性质具韧性，常温遇水可塑，微干可雕，全干可磨；烧至700度可成陶器能装水；烧至1230度则瓷化，可几乎完全不吸水且耐高温耐腐蚀。其用法之弹性，在今日文化科技中有各种创意的应用。发明了陶器。陶瓷材料大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等。

陶质材料：与瓷相比，陶的质地相对松散，颗粒也较粗，烧制温度一般在900℃—1500℃之间，温度较低，烧成后色泽自然成趣，古朴大方，成为许多艺术家所喜爱的造型表现材料之一。陶的种类很多，常见的有黑陶、白陶、红陶、灰陶和黄陶等，红陶、灰陶和黑陶等采用含铁量较高的陶土为原料，铁质陶土在氧化气氛下呈红色，还原气氛下呈灰色或黑色。

瓷质材料：与陶相比，瓷的质地坚硬、细密、严禁、耐高温、釉色丰富等特点，烧制温度一般在1300℃左右，常有人形容瓷器“声如磬、明如镜、颜如玉、薄如纸”，瓷多给人感觉是高贵华丽，和陶的那种朴实正好相反。所以在很多艺术家创作陶瓷艺术品时会着重突出陶或瓷的质感所带给欣赏者截然不同的感官享受，因此，创作前对两种不同材料的特征的分析与比较是十分必要的。

陶瓷杯的瓷质大体可分为高温瓷（主要是白瓷）、中温瓷（炻瓷）、骨瓷、强化瓷、镁质强化瓷这几类。白色的陶瓷杯都属于高温瓷，色釉杯属于中温瓷，也可以叫炻瓷。

1.高温瓷（porcelain）

高温瓷经1300度以上烧制的瓷器称为高温瓷，主要是白瓷，以透明釉为主要釉料，产品白度好，属于中档瓷。胎体致密，吸水率≤0.5%。温度越高釉的结晶密度越大，瓷面强度高，不易产生划痕，餐具不挂油清洗时不需要洗洁精，茶具不挂茶垢，色泽“白”白里不泛黄有“白如玉”的美称。

高温瓷还可以再次高温烧制加工

高温瓷比较清脆

高温瓷硬度较坚固

高温瓷颜色更饱满，细腻，晶莹

2.中温瓷（stoneware）

也称炻瓷，烧成温度在1200℃左右，吸水率比白瓷要高，≤6%，炻瓷白色杯子采用乳白釉，也可做成各种颜色的色釉陶瓷杯，成本比白瓷略低，是做广告促销陶瓷杯的最优选择。以乳白色或者色釉为主要原料，白度发暗，色釉为主，属于中档瓷。

3.骨瓷（Bone china）

简称骨瓷，亦称骨灰瓷，生产始于英国，学界一般认为第一个成功生产出骨质瓷的英国人是约西亚· 斯波德（Josiah Spode）（1755-1827年）。乔西亚.斯波德将煅烧后的骨头与瓷土和矿物熔剂直接混合而成为传统的硬质瓷原料，在19世纪初试验成功。随后他又开始进行生产骨瓷配方的系统性研究，1821年底，骨灰和瓷石多少的比例被“标准化”，当时，人们认为以长石为熔剂含骨灰46%的坯料生产出的瓷器是最好的产品。

烧成温度在1200℃，原料里含有牛羊骨粉，档次随着骨粉含量来定，骨粉含量越高，档次越高。薄轻透三个特点，奶白色，属于高档瓷。同样的杯型，骨瓷杯要比白瓷、炻瓷、强化瓷杯子轻许多，而且透光性好，呈现天然乳白色，以手扣之声音如钟磬般悦耳。最适宜做高档礼品日用瓷器。

骨质瓷的两个基本特征是区别骨质瓷与其它瓷器之间的本质依据。

特征一：骨炭含量36%以上（国家标准）；

特征二：经过二次烧成而成（素烧，釉烧）。根据英国所设的骨瓷标准，含有百分之三十来自动物骨骼中的磷酸三钙，且成品具有透光性，方得称为骨瓷。而美国的标准则，最少要是设在百分二十五。

制造流程

原料

优良的骨瓷乃是在以长石、珪石黏土为主要原料的原料中大量的加入含杂质较少的牛骨粉所作成的成形：由于原料中含有大量的骨粉，使得土的黏性变小、故在制作过程中，成形制作需格外的细心。

烧制

(1)成形加工后以1250℃的最高温缔烧，缔烧过程中由于骨瓷收缩率非常大，故窑烧后成品会收缩20% (一般瓷器收缩7%) ，因此形状易变形，盘、碗等必须放在特制匡碗之上来长时间烧培。

(2)其后进行形状弯曲及尺寸的检查，研磨表面后以喷雾器喷上釉药，入窑进行1150℃的釉烧。

上色  

一般的上色方法，是在白色质地成品上贴转写纸，以820℃烧制而成。

检查

各项行程均进行严格的检查，合格的产品才送往下一个行程，做成成品出厂。

品种区别

新骨瓷

新骨瓷一般叫做 New Bone，广交会没有人在其名字后面加个china这个字眼，其原本就是普通高白瓷的一种，成分里氧化钙的含量比普通瓷稍高一点，有一定透光性，精明的厂家就给起了一个攀龙附凤的名字，叫新骨瓷。其和骨质瓷(骨瓷)的主要别有以下几点：

1．所用原料不同，骨瓷中加入了40%以上的骨粉，新骨瓷中没有添加骨粉；

2．骨瓷采用2次烧成，新骨瓷采用一次烧成；

3．骨瓷比新骨瓷白度柔和，透明度高，瓷质更轻，外观远远好于新骨瓷；

4．听声音：把骨瓷托在手心中，拿个笔或者小棍子敲打下骨瓷碗会发出如钟声似地响声；

总言之新骨瓷不是骨瓷的新品种，而是借起名而已。

低骨瓷

低骨瓷，是一种新开发出来的瓷种，与骨质瓷倒有几分血缘关系。一般说来，原料中含有10%骨粉的瓷器则可称为低骨瓷，而正骨瓷普遍含40%左右骨粉;它具有和骨质瓷相差无几的透明度，薄度和光洁度，而价格却比骨质瓷便宜不少。因而刚一面市就受到各中低档酒店的欢迎。它具有以下特点：

1、低骨瓷色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色，美观大方!

2、外观美：瓷质细腻通透，器型美观典雅，彩面润泽如玉，花面多姿多彩.

3、产品强度高，细密坚硬不易磨损及破裂、180℃与20℃水中热交换一次不裂，吸水率低于0.003%，适合用洗碗机。

4、具有透光度，质地轻巧，主要适用于中端酒店前厅的摆台，高档酒店的摆台和厨房的使用。

虽然低骨瓷具备了骨质瓷大部分的特点而备受欢迎，但是两者之间还是有所区别的：

1.骨粉的含量区别：一般含10%的骨粉就可称低骨瓷，而骨质瓷需要含30%以上。

2.高骨瓷是需要两次烧制，而低骨瓷只需一次烧成。

3.高骨瓷上釉要在产品素烧后然后通过喷枪进行上釉，而低骨瓷上釉只需将泥坯整个浸入釉中然后取出晾干即可。

注意，一般来说，唐山出产的骨瓷大多为高骨瓷，景德镇出产大多是低骨瓷。

白瓷与骨瓷的区别

购买的时候怎么区分白瓷、骨瓷呢?其实方法很简单的。总结下来就是下面四点：估重、观形、辨色、听音。

估重：重量上面白瓷、骨瓷两者进行比较的话，一样的瓷形的重量一般说来是白瓷稍重，骨瓷较轻。

观形：形状上分辨，因为工艺和原料的原因，骨瓷相对于白瓷而言胎质更薄，器形更圆润光滑，透光性更好。

辨色：高档骨瓷瓷质细腻致密，表面光滑，釉色亮丽，色泽则呈现出一种自然的乳白色，骨粉含量越高则越趋近于乳白色，相反，如果骨粉含量低，骨瓷本身的黄就非常的明显。

听音：从音色上来讲，白瓷较重较厚，两个碗相碰发出的是“叮”的声音，基本没有回音;而将两个高档骨瓷的碗放在平摊的双手上进行碰撞，注意，骨瓷是高温烧制的瓷器，坚硬度是非常高的，这样的碰撞是不会出现破损的，请淘友们放心，你可以稍微的用点力的碰撞，高档骨瓷，碰撞后发出的是和敲钟一样清脆的“铛”的声音，并且有回音。

3.强化瓷

强化瓷(DURABLE CHINA)是畅销的日用瓷，它的主要特点是：材质抗冲击抗弯强度高，制品器型一般为外卷边，其重量较厚胎炻器轻;较厚胎炻器薄，在烧成过程中瓷胎高温结构强度高，烧成变形小。强化瓷制品因不易碰破口沿、耐用，颇受消费者喜爱。

不易破损、质地坚硬、成型度高，耐碰耐撞是它的看家本领。但铅、铬等重金属的含量相对较大，价格相对较低。

瓷质细腻：白度柔和、透光性强，呈现出与普通瓷器不一样的质感和亮度，浑身散发着贵族的高贵气质。

器皿形状规整：画面光亮釉面质感更好。

保温性好：与传统瓷器相比，强化瓷的保温性更好，喝咖啡或泡茶时有更多感受。

环保瓷：强化瓷多是低铅产品。由于是欧美社会的基本保障，在产品质量方面都与欧美看齐。

强度更好、胎体更薄、比重更轻：由于强化瓷与普通瓷器的成分不同，能够做到更薄更坚韧耐磨。

强化瓷是高质的瓷中加成铝、镁等成份或采用镁质石粉和高长石粉作主原料再经1340摄氏度烈火烧制，让它们重新结晶组合，磁化成一种物质，耐碰耐撞是它的看家本领。

强化瓷烧制温度是1200℃左右，适于温差大，釉料为光泽度高，透明度好的釉料，使产品的白度高，釉面细腻，透明度稍好点，属于高档瓷。

主要原料是滑石，具有高白度、高强度的特点，而且耐酸碱与刮擦，最适合于高档宾馆酒楼的用瓷,它除具有一般高级细瓷的特点外,还具有独特的强度高、耐酸碱、易洗涤的性能，经得起厨房作业的碰撞，不易损坏，适合机械洗涤、微波炉、电烤箱使用，是最理想的中、西宾餐馆、酒楼和现代化家庭的理想用瓷，现已被指定为人民大会堂和钓鱼台国宾馆的国宴用瓷。

产品对比

（1）色釉瓷餐具，色釉瓷是在产品未烧制之前直接在胚胎上彩绘图案，经过一次高温烧成。属于釉下彩陶瓷，瓷器上图案为人工彩绘，具有艺术价值。

（2）贝质瓷餐具，贝质瓷采用高白泥高白釉和贝壳粉经科学的配方，经过1200多摄氏度的高温烧制而成，然后再彩绘，再上一次釉，经过第二次高温烧制使之成为无毒、无铅、无害并永不退色，不易破碎，适合于洗碗机洗涤。

（3）强化瓷餐具，强化瓷是高质的瓷泥中加上铝镁等成分再经1300摄氏度左右烈火烧制，让他们重新结晶组合，磁化成一种物质，耐碰耐撞是它的看家本领。

（4）镁质强化瓷餐具，是采用镁质石粉和高长石粉作主原料，在1340摄氏度左右的高温下烧制而成，其强度超高，脆性很低，高白度，釉面光洁，使用寿命是普通陶瓷的3-5倍，是目前所有日用瓷中适合作消毒餐具的理想产品。

（5）镁质瓷餐具，镁质瓷主要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料，并经过1380摄氏度高温烧制而成。

PS1:陶瓷：陶瓷是以粘土（clay)为主要原料以及各种天然矿物经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料以及各种制品。目前我们做的陶瓷主要是中温瓷（stoneware)和高温瓷(porcelain)，白色的陶瓷杯都属于高温瓷，色釉杯属于中温瓷，也可以叫炻瓷。

烧成温度：高温瓷（1300度）

          中温瓷（1200度）

          炻瓷   （1100度）

          陶类   （800度）

色彩分类：白瓷（青白色、奶白色）

          彩瓷（黑、宝蓝、大红、黄色、绿色、粉色）

材料成份：骨质瓷（15%-45%)

          新骨瓷（美玉瓷、镁质瓷）

          普通瓷

工艺分类：灌浆产品（效率低、价位高、易变形）

                 机制产品（效率高、价位低、成型好）

PS2：中英文术语

high temperature ceramic 高温陶瓷
middle temperature ceramic 中温陶瓷
low temperature ceramic 低温陶瓷
lightweight ceramic 轻质陶瓷

釉glaze

原材料raw material                                     

半透明 translucence,translucency, translucent

不渗透的 nonporous

不透明的 opaque

单色的 monochrome

镀金 gild

多色的 polychrome

高白 high white

模型、模特 model

模子 mould

耐热 heat-proof

配方 formula

薄胎瓷 thin china

彩陶器,釉陶 faience

陈设瓷,摆设瓷 display china

骨瓷 bone china

官瓷 mandarin porcelain

光瓷 lusterware

黑色陶器 basalt

裂变瓷 crack porcelain

裂纹瓷 crazed china

米色陶器 creamware

青瓷 celadon

青花瓷 bule and white porcelain

轻质瓷、轻瓷 light china

日用瓷 household china, table ware

软瓷 soft porcelain

杀菌陶瓷 antiseptic pottery

绳纹陶器 Jomon pottery

施釉陶器 slipware

炻瓷 stoneware

素彩瓷 plain porcelain

陶 earthenware

陶瓷 pottery

无釉陶、陶瓷素烧坯 biscuit, unglazed ware

锡釉陶 majolica

细瓷 fine china

硬瓷 hard porcelain

赭色陶器 terra sigillata

烧制 firing

转印 transfer print

釉上彩 overglazed color figure

釉下彩 underglazed color figure

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